تخم مرغ درسته درون پوره سیب زمینی ( لذیذ برای صبحانه کودکان )
مواد لازم :
پوره سیب زمینی 500 گرم
دم پیازچه 50 گرم
تخم مرغ به تعداد دلخواه
پنیر پیتزا به میزان دلخواه
طرز تهیه :
پوره سیب زمینی را با دم پیازچه مخلوط و در یک ظرف پیرکس پهن می کنیم احتیاجی به چرب کردن ظرف نیست چون با همین ظرف سرو میشه.
توجه : ظرفتون را کمی بزرگ بگیرید چون شیر موجود در پوره در فر بر اثر حرارت شروع می کنه به جوشیدن و پف کردن و اگر ظرف کوچک باشه از سرش لبریز میشه.
درون پوره را به تعداد تخم مرغهائی که میخوایم داشته باشیم حفره ایجاد می کنیم بهتره که این کار با کمک یک استکان که ته اون را کاملا کره مالیدیم انجام بشه.
تخم مرغها را درون حفره ها می شکنیم و پوره را با کمک پشت قاشق صاف می کنیم روی تخم مرغها را میتونید پوره بمالید یا نه .
اون را درون فر با حرارت 200 درجه سانتیگراد میذاریم که از قبل گرم شده.زمانی که تخم مرغ شروع کرد به نیم بند شدن ظرف را در میاریم و روی اون را به میزان دلخواه پنیر پیتزا میریزیم و دوباره تو فر میذاریم که پنیر آب بشه و برشته و تخم مرغ هم کامل ببنده تقریبا از 20 تا 30 دقیقه طول می کشه .
حتما میخواین بدونید چه طعمی داره طعمش تقریبا شبیه کوکو سیب زمینی هست که کنارش تخم آبپز داشته باشه.