شروع کار وبلاگ مامان نرگس شروع کار وبلاگ مامان نرگس ، تا این لحظه: 12 سال و 5 ماه و 23 روز سن داره
گل دخترم شیوا گل دخترم شیوا ، تا این لحظه: 23 سال و 7 ماه و 27 روز سن داره
گل پسرم آرمان گل پسرم آرمان ، تا این لحظه: 20 سال و 8 ماه و 21 روز سن داره

مجلـہ اینترنتۓ گذرۓ בر آسمان ڪوבڪۓ

تزیین کیک به روشی ساده

1391/9/9 0:01
نویسنده : مامی جون نرگس
2,095 بازدید
اشتراک گذاری

 

برای تزیین این کیک به خامه فرم گرفته

 و کمی پودر کاکائو و خیییییییییییییلی کم رنگ خوراکی نیاز داریم و چند تا دونه مروارید خوراکی

کاردک شیاری و ۲ تا ماسوره ۸ پر ریز و درشت..یک شابلون…یک قلمو

یک کیک ساده و شیک

کیکتون رو که پختید بذارید کامل خنک شه

من بعد از بیرون آوردن کیک از فر

به این صورت کیک رو وارونه داخل همون قالب روی توری میذارم

هم پف کیک نمیخوابه

هم کف قالب سریعتر خنک میشه

 

وسط کیک رو اگه خواستید باز کنید و کرم یا میوه یا خامه بریزید

برای اینکه دور کیک بعد از اتمام کار کثیف نباشه

۴ تکه کاغذ یا مقوا قبل از گذاشتن کیک روی پایه چرخان روی ظرفی که میخواید کیک رو داخلش سرو کنید بذارید

من یک سینی کوچک یک بار مصرف میذارم زیر کیک

دور کیک رو با لیسک یک لایه خامه مالیدم و با کاردک شیاری حالتش دادم

به این صورت که کاردک رو روی سطح خامه نگه داشتم و با چرخاندن صفحه گردان و حرکت کردن کیک دور کی حالت شیاری پیدا کرد

روی کیک رو هم با خامه و لیسک صاف کردم

شابلون رو روی کیک گذاشتم

 و با قلمو پودر کاکائو رو ریختم داخل شابلون و کل حاشیه های شابلون رو با کاکائو تیره کرده

….

مقواها رو برداشتم

دور کیک و بالای کیک رو با ماسوره ۸ پر و خامه شکوفه زدم

 

کمی از خامه رو با رنگ صورتی مخلوط کردم و با ماسوره ریز گلهای سفید رو تزیین کردم 

و روی ردیف بالا هم یک در میون یک گل صورتی و یک مروارید خوراکی گذاشتم

به همین راحتی

 

 
پسندها (0)
شما اولین مشوق باشید!

نظرات (2)

سعید
9 آذر 91 11:26
سلام وب خیلی خوبی دارید به منم سر بزنید
علی
12 آذر 91 20:55
ممنون از توضیحات کامل و تصویری شما.بسیار عالی بود