شروع کار وبلاگ مامان نرگس شروع کار وبلاگ مامان نرگس ، تا این لحظه: 12 سال و 6 ماه و 6 روز سن داره
گل دخترم شیوا گل دخترم شیوا ، تا این لحظه: 23 سال و 8 ماه و 10 روز سن داره
گل پسرم آرمان گل پسرم آرمان ، تا این لحظه: 20 سال و 9 ماه و 4 روز سن داره

مجلـہ اینترنتۓ گذرۓ בر آسمان ڪوבڪۓ

اسپاگتي با توپ هاي گوشتي ( یه غذا خوشمزه واسه کوچولو های بد غذا )

1391/10/25 0:40
نویسنده : مامی جون نرگس
1,087 بازدید
اشتراک گذاری
اسپاگتي با توپ هاي گوشتي 

نمایش اندازه واقعی

 مواد لازم:
  گوشت چرخ کرده: 500گرم
  پياز رنده شده : 2عدد
  اسپاگتي آبکش شده :300گرم
 گوجه فرنگي رنده شده: 2قاشق غذاخوري
  روغن زيتون: نصف پيمانه
  نمک، فلفل: به مقدار لازم
  ريحان تازه ريز شده : چند برگ
  جعفري ريز شده: 1/2 ليوان
  رب گوجه فرنگي: 2 قاشق غذاخوري

       
 
   
   
 طرزتهيه
گوشت چرخ کرده را با پياز رنده شده، جعفري ريز شده، نمک و فلفل مخلوط کرده و با دست ورز دهيد سپس از مايه گوشتي به اندازه گلوله هاي نامنظم کوچکي برداشته در دست گرد کنيد و در ماهيتابه سرخ کنيد. براي تهيه سس ابتدا پياز را همراه با کمي روغن در ماهيتابه سرخ کنيد سپس گوجه فرنگي رنده شده را به آن اضافه کرده و مقداري نمک، فلفل و آب به آن اضافه کرده و بگذاريد روي حرارت تا کمي بجوشد سپس 2قاشق غذاخوري رب گوجه فرنگي به سس اضافه کرده و صبر کنيد روي حرارت کمي غليظ شود. توپ هاي گوشتي را همراه با اسپاگتي آبکش شده به سس اضافه مي کنيم و کمي تفت مي دهيم و در مرحله آخربا ريحان تزيين مي کنيم. حال غذاي محبوب ما آماده سرو مي باشد.
 
نمايش اندازه واقعی
 
 

 

پسندها (0)
شما اولین مشوق باشید!

نظرات (0)