سوپ گل کلم، از 7 ماهگی به بعد
مواد لازم
200 گرم گل کلم (گل کلم تازه)
25 سیسی لیتر آب مرغ
یک قاشق خامه
گلم کلم ها را ببرید و خوب بشورید. درون یک قابلمه یک قاشق چایخوری کره بریزید، گل کلم ها را درون کره تفت بدهید (تقریبا 5 دقیقا) تا کمی نرم تر شوند. آب مرغ را اضافه کنید، در قابلمه را ببندید و به مدت 15 دقیقه تا با حرارات کم پخته شود.
شعله را خاموش کنید، خامه را افزوده و خوب هم بزنید و سپس تمام مواد را با هم خوب میکس کنید. حالا سوپ آماده است
نوش جان
مطالبی دیگر از این نی نی وبلاگی