مجلـہ اینترنتۓ گذرۓ בر آسمان ڪوבڪۓ

دلخوشی های مادرانه

<-BlogAuthor->
<-BlogAuthor->

آسمان چشمت ابری و دلت غمگــــــین مباد خاطرت ناشاد و شادی در پس پرچین مباد هر کجا پر میکــــــــشد مرغ خیالت شادمان از خدا می خواهم آنجا بال و پر سنگین مباد نان گرم و آب ســَــــردی آرزو مندم تو را در شئون زندگی ، رخساره ات پُر چین مباد مملو از شادی و مهر و دلخـوشی باشد دلت آرزو دارم د لت ، پُرکینه و چرکـــــین مباد خنده از لبهای تو جاری ، چو جوهای روان خالی از لبخندها ، آن چهره ی شیرین مباد از حسود واز بخـــیل و چشم ِشور وبی حیا در امان باشی الهی ، سینه ات پُر کـین مباد ازتو می خــــــواهم خدایا ، از بلایای زمان ایمنش دار و دعایش خـــــــالی از آمین مباد
dragonarman13@yahoo.com

موضوعات

دوخت دامن توتو + فایل پی دی اف

طرز تهیه انواع دسرها و پیش غذا ها و صبحانه ها برای کودکان

نقاشی روی صورت

آموزش و روانشناسی نقاشی کودکان

تبدیل لباس های ساده به طرحدار

آموزش و ایده ساخت انواع آویز درب و دیوار

ایده های زیبا برای جشن های شادی کودکان

آنچه مادران باید بدانند .....

آشپز سنتی پز ( آشنایی بچه ها با غداهای سنتی )

ایده و دریافت فایل پی دی اف تم تولد پسرانه میمون فضایی

تزیین غذای کودک

ایده ودریافت فایل پی دی اف تم تولد زنبوری

انواع تل سر و گل سر و گیره کودکانه

یلدا ( تزییینات و انواع کاردستی ها )

ایده و دریافت فایل پی دی اف تم تولد پسرانه سبز آبی

ویژه کریسمس

جعبه های کادویی ( ایده و ساخت و الگو )

ساخت و ایده انواع کارت دعوت و پاکت نامه

ایده های خوراکی برای جشن کوجولو ها

ساخت انواع آباژور برای اتاق بچه ها و بزرگترا

ساخت انواع گیفت ها برای چشن ها

فرهنگ نام های ایرانی

ساخت انواع کاردستی های کاغذی

منوی ویژه روز مادر

منوی ویژه روز پدر

کاردستی های کودکانه

معرفی کتاب های کودک رده سنی مختلف

دوخت انواع زیر پایی کودک

دانلود رایگان تم تولد دخترانه صوفیا ( فروزن )

میوه و سبزی آرایی

دانلود رایگان تم تولد پسرانه لاک پشت های نینجا

دانلود رایگان تم جشن سیسمونی دخترونه و پسرونه

دوخت انواع تیکه دوزی

تم تولد اسفنج باب ( دانلود )

ایده برای آتلیه مامان

انواع کارای دستی با پارچه جین

ویژه نوروز

ایده و دریافت فایل پی دی اف تم تولد دخترانه گیلاس شکلاتی

ایده های زیبا برای تبدیل لباس های ساده به لباس های طرجدار

ایده و دریافت فایل پی دی اف تم تولد پسرانه جنگ ستاره گان

ایده و دریافت پی دی اف تم تولد دخترانه و پسرانه کفشدوزک

ساخت انواع عروسک های پارچه ای

شعرهای کودکانه

دانلود رایگان تم تولد حیوانات جنگل

ایده های زیبا برای سیمونی نوزاد دخترو پسر

آموزش انواع مدلهای بافتنی ( دومیل و قلاب بافی )

مدل های زیبا مو دخترانه

کاردستی های زیبا با جوراب های بلا استفاده

ویژه محرم

مدل اتاق خواب کودک و دکوراسیون کودک

دوخت عروسکای پارچه ای

دوخت لباس محلسی و خانگی دخترانه

دوخت لباس محلسی و خانگی پسرانه

دوخت دستکش و کلاه های مختلف

طرز پخت انواع غذا های کودک

انواع دوختنی های مسافرتی

ساخت عروسک های جورابی و دستکش های بلااستفاده

ویژه مدارس

دور انداختنی های به درد بخور ( خلاقیت )

دوخت انواع پاپوش بچه گانه

ساخت انواع کیک پوشکی و تریین پوشک

بافت انواع پاپوش دخترونه و پسرانه

ایده و دریافت فایل پی دی اف تم تولد دخترونه مینی موس

مدل و دوخت انواع کوسن

متفرقه

ساخت انواع تل مو نوزاد

ساخت انواع گل های پارچه ای

تزیینات بادکنکی و طریقه ساخت

ساخت انواع تل سر و گیره برای مامانا و دخملی های نوچوون

ایده های زیبا برای تم تولد دخترانه و پسرانه میکی موسی

ساخت و بافت انواع گردنبند و دست بند و مچ بند

تزیینات روبانی ( برای تزیین انواع کفش و کیف و لباس وووووو)

تزیین دستمال سفره

انواع میان وعده های خوشمزه برای کودکان

تم تولد کفشدورزکی ( ایده و دریافت فایل پی دی اف )

کاغذ و تا

بافت انواع کلاه و دستکش بچه گانه

دوخت انواع کیف های کودکان

کاردستی های به درد بخور برای مامانها

دوخت انواع عروسکای دستی و انگشتی

بازی های زیبا برای تقویت هوش بچه ها

ساخت انواع کلاه برای تولد بجه ها

آموزش پایه بافتنی ( دو میل )

شناخت و پیش گیری و درمان انواع بیماری های کودکان

آنچه مادران باردار باید بدانند ...

شناخت روان شناسی کودکان

ساخت انواع ریسه برای تزیین اتاق کودک و جشن ها

بازی و اسباب بازی برای کودکان زیر یکسال

پیوند ها

الینا گلینا

آموزش

ترنم جان

شکوفه بهار

ماهور هدیه خدا

زهرا جون

امیر مهدی کوچولو

سهند نادی حق

برای دخترم روشا

به دنیا خوش اومدی

<<عکس ومطالب زیبا>>

تولد ها

بهترین هدیه زندگی

چیزهای آموزشی و سرگرمی

رهام هستی مامان و بابا

پرهام عشق مامان و باباب

میر علی جون

خاطرات خوش دخترمون حنا

علی خوشتیپ مامان و بابا

پریسا جونی

مهمان مامان

قشنگ ترین تجربه

واسه دل خودم

گلم دوستت دارم

مدل لباس

آوا

کیمیا کوچولو

بابای دوقلو ها

به عشق عشقم امیر طاها

لحظات زیبای لارا در نروژ

ستاره های والیبال

پاتوق داغ ایرونی

دنیای قشنگ ما دینا خانوم

پــــــوشـــــا

دریا نامه((دریا جونم))

امیر علی نفس مامان و بابا

سوگل عزیزم

ستـــــایــش دخـــتــر ناز بابایی

مردی از نسل کوروش

امیر علی نفس مامان و بابا

هدیه ای از طرف خدای مهربون

قند عسل مامان و بابا

نی نی 213

به مزون گروه وارونه خوش اومدین!!!!!!!!!!

جت رو

مامان از کودکیام گو

►► ملوسک شاپ ◄◄

هستی مامان مونا و بابا رضا

آرشیدا خورشید آریایی

یگانه عزیزم

❤عشق مامان و بابا آراد جونم❤

فروشگاه پومک

روشا هدیه ای از سوی خدا

تک ستاره زندگیمان نیما

ژیار جون عزیز داداشش

به خونه ی مجازی آرسام خوش اومدین

دهکده باران

وانیا

چیزهای آموزشی و سرگرمی

تقدیم به دومین ستاره درخشان زندگی ما

نی نی ما تو راهه

mina

بانوی هنر

زیباترین عیدی از طرف خدا

kنی نی مامان جونش

سرزمین مو

ایده

شاهزاده کیارش

قسم حیاکه

تیپ چانکی

الینی

هوبی

این سایت

کیان عمر مامان و بابا

تقدیم به دخترم

نیک پاک

سلما یه دونه ما

نی نی جون مامان

شیرین تر از عسل

خاطرات دوردونه ما

خاطرات من و نی نی

زیبایی بهار

craft best

پسرک شیطون

نی نی کاردستی

کاردستی نی نی

دنیای ایده

مدیا

علی شیرین عسل

تولد

خاطرات تلخ

فقط ایده

دکور اتاق کودک

کاردستی کودکانه

پاتوق شاد

پارمیدا نی نی خوشگل

ایمان هدیه آسمان

پر پرواز

عاشقانه هایم برای تو

عبدارحمن واویس

فرشته آسمونی مبینا گلی

نوشته های یک پرنسس

کسرا قندولک مامان

هدیه

mehrzade man

همه چیز درباره ی همه جا

ففل پسری بی همتا ...

فرنوشت های اولدوز

قانون جذب

گروه دختران

خاطرات من و دختر نازم

گلهای بهاری

♥✿♥ کیان شاهزاده ایرانی♥✿♥

ناز نازی

گالری زیبای کودکان

امیر علی دونه برفی

چشمگیر

✿ پــارمــیــدا نی نی خوشــکــل ما✿ کد 269✿

من ایلیا هستم بهم رای میدید

ریحانه جون reihanehjoon

نفس های مامان بابا (علی دانیال)

وبلاگ نجمه جون ( چگونه بسازیم )

چشمگیر

/خوشگل خانوم خونمون/

... پریاگلی ♫♫♫♫

اندیا عزیزه من

ففل پسری بی همتا ...

آتنا دختر طلایی ما

دختر گلم نیایش

آیسو و آیسا

پارسا وروجک

ArAd

میوه های زندگیمان

(◕‿◕✿) هانیه صفری (✿◠‿◠)

دخترم روشا

امیر علی جون

در همستان

سبک زندگی کودک

فروشگاه بافتنی یکی یکدونه

thanks my God for my life

غزل جون دردونه مامانی و بابایی

بانوی اردیبهشت

زندگی زیبا

امیرجسین ناز ما هیدیه خدا

فاطمه نازدار من

پرنسس فاطمه و شاهزاده کوچولویم محمدرضا

مطالب عمومی

هنرهای ما سه نفر

فروشگاه خرید شارژ ایرانسل همراه اول

پارتی

آیلین خانم

علی طلا شیطئت بلا

خونه نمدی

شاهزاده ی من

متین نازم

کوک و نمد

دیبای زیبا

آنیسا تک دختر آسمانا

اینجا یک کودک مینویسد

دختر گلم پریا

حلما آتیش برقه بلا

محله اینترنتی پونه

تاتی تاتی عسلم

مادرانه

عسل بانوی نانا

زیباترین دنیای آموزشی

سلنا گومز(وبلاگ دیگر خودم)

آریناموفرفری<دخترعموم>

درسا اجابت یک دعا<دخترخالم>

فقط جف هاردی<برادرم آرمان>

مطالب اخير

یه کاردستی یادگاری از کودک شما

نرمش های مفید برای شکم و پهلو ( کلاس ورزش )

جامدادی مینییون ( ویژه مدارس )

ایده برای لباس پاییز و زمستان 2014

مراحل بافت دستبند دخترونه و پسرونه با نخ کاموا

یه مدل زیبا موی دخترونه

تبدیل ژاکت بافتنی به تل موی سر یا یقه تزیینی

یه ایده زیبا برای آلبوم کودک ( مدل درخت )

دانلود فایل رایگان پول طرح نینجا و پاکت آب نبات

یه پست زیبا واسه دخملیای عزیز

مراحل ساخت پاکت

استراحت مطلق در زمان بارداری یعنی چی؟

مراحل ساخت کلاه برای جشن تولد کوچولو ها

یه ایده زیبا برای تزیین سرویس حوله نوزاد

ایده خوراکی برای جشن و مهمونی و یه میان وعده با میوه های مقوی

پستی مخصوص مامانا ( مراحل دوخت رو میزی ووووو )

ساخت جعبه شیرینی با بشقاب یه بار مصرف ( مخصوص جشن ها )

مراحل بافت دستبند دخترونه و پسرونه

طرز تهیه آسان ترین کیک بستنی دنیا

یه مدل مو ساده و شیک برای دختر خانوما و مامانا

هم سرگرمی هم آموزش و هم بازی

ترس کودک از غریبه‌ها در سال اول زندگی

یه روش ساده برای فر کردن مو

گیفت خوراکی ( مراحل ساخت تصویری )

کلاس ورزش ( درس اول - یوگا ) قابل توجه مامانای عزیز

کاغذ و تا ( این درس - پروانه )

یه مدل زیبا موی دخترونه فوری

تیکه دوزی بالشتک برای اتاق نی نی

لیبل آب معدنی و نشان کاپ کیک پرسنسس صوفیا

آرشيو مطالب

1393

1392

1391

1390

پیوند های روزانه

نی نی ایده

مدرسه 1

مدرسه 3

مدرسه2

دیگه دیگه 1

آموزش قلاب بافی2

بافتنی خیاطی .......

تزیین غذا

شیمانا

rouding

آمار

افراد آنلاین : 13 نفر
بازديدهاي امروز : 7964 نفر
بازديدهاي ديروز : 10282 نفر
بازدید هفته قبل : 18246 نفر
كل بازديدها : 5497872 نفر

امكانات جانبي

RSS 2.0

POWERED BY
NiniWeblog.com

سلام خوش اومدی دوست من

totalgifs.com welcome gif gif 20.gif

دوستانم از امروز موضوعات وبلاگ عوض میشه به مروز کامل میشه

وبلاگ دخترم

شیوا در دنیای شکلک ها

http://shivajoon.niniweblog.com/

 

موضوع :

دوشنبه 2 تير 1393 |

پخت انواع غذاهای نذری ( ویژه محرم )

قیمه نذری با دستور سرآشپز لقمه


در ماه محرم هر شهر ایران، حال و هوای خودش را دارد و غذاهای نذری آنها هم برگرفته از همین حال و هوا است.

لقمه: در ماه محرم هر شهر ایران، حال و هوای خودش را دارد که به تفاوت های فرهنگی هر شهر بر می گردد. این تفاوت های فرهنگی از روش برگزاری مراسم عزاداری گرفته تا غذاهایی که به صورت نذری طبخ می شوند، کاملاً محسوس است.

در میان نذری‌های متداول در تاسوعا و عاشورا، خورش قیمه از همه رایج‌تر است و همه‌ساله در این ایام، حجم زیادی از این غذای خوش‌عطر تهیه و طبخ می‌شود. این خورش اصیل در گوشه و کنار کشورمان به شیوه‌های مختلفی تهیه می‌شود؛ مثلا گیلانی‌ها معمولا به آن دارچین اضافه می‌کنند و تبریزی‌ها گرد لیمو و ادویه‌ای متشکل از دارچین، میخک، فلفل سیاه و فلفل بهار. جنوبی‌ها به جای لپه از نخود استفاده می‌کنند و بیش از برنج، خورش می‌خورند. بعضی‌ها روی قیمه‌شان خلال سرخ شده سیب‌زمینی می‌ریزند و بعضی دیگر، آن را با بادمجان و کمی غوره میل می‌کنند.


مواد لازم

راسته گوسفند                                 ۳۰۰ گرم/ ۵۰۰ کیلوکالری

▪ پیاز متوسط                                    ۱ عدد/ ۲۵ کیلوکالری
 
▪ لپه خیس شده                               ۱ لیوان/ ۲۴۰ کیلوکالری

▪ گوجه‌فرنگی متوسط                         ۴ عدد/ ۷۵ کیلوکالری

▪ لیمو عمانی                                   ۴ عدد/ صفر

▪ سیب‌زمینی متوسط                         ۲ عدد/ ۱۶۰ کیلوکالری

▪ زردچوبه، زعفران نمک و فلفل سیاه      به میزان دلخواه/ صفر

▪ روغن مخصوص سرخ کردن                ۳ قاشق غذاخوری/ 140 کیلوکالری


طرز تهیه

پیاز را خرد کنید و در روغن تفت دهید. گوشت‌ خردشده را به آن افزوده و زردچوبه و فلفل را اضافه کنید و به همراه ۳ تا ۴ لیوان آب بگذارید بپزد. پس از نیم‌پزشدن به آنها لیمو و لپه بزنید و بگذارید خورش کاملاً جا بیفتد. نیم ساعت مانده به برداشتن خورش به آن زعفران ساییده شده و نمک را افزوده و گوجه‌فرنگی‌های دو نیم شده را روی خورش قرار دهید؛ به طوری که پوست‌شان روی آب باشد. در هنگام کشیدن نیز گوجه‌ها را در کناری قرار دهید و خورش را بریزید و روی آن را با خلال سرخ شده سیب‌زمینی تزیین کنید.

کالری این غذا:
این خورش تقریباً ۱۲۰۰ کیلوکالری انرژی دارد و در صورت تقسیم آن بین ۴ نفر، به هر نفر ۳۰۰ کیلوکالری انرژی خواهد رسید. البته می‌دانیم که معمولا بیش از خورش، برنج ‌خورده می‌شود و به این ترتیب دریافت انرژی ناشی از مصرف این غذا قطعاً به ۵۰۰ کیلوکالری خواهد رسید.

برگرفته از سایت لقمه

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

آموزش تهیه عدس پلوی نذری

 

 

مواد لازم :

عدس پلویی:  1 پیمانه

برنج :            2 پیمانه

روغن : به میزان لازم

                    **************************************

مواد لازم برای تزیین :

کشمش سیاه ، کشمش سبز ،پیاز داغ   به میزان لازم

زعفران                  به میزان لازم

گوشت چرخ کرده و پیاز  به میزان لازم

 پیاز داغ به میزان لازم

طرز تهیه :

 

عدس پلویی رو پاک می کنیم و می شوریم و می ذاریم تا بپزه در حدی که بپزه کافیه اما له نشه .

 

 

بعد از اینکه عدس پخت برنج رو پاک می کنیم و  توی یه قابلمه می شوریم و کمی آب روش می ریزیم اگه به روش من بخواید برنجتون رو بپزید هیچ نیازی به خیساندن برنج نیست از اونجایی که من هیچ وقت فرصت نداشتم برنج رو بذارم خیس بخوره یاد گرفتم که میشه تو کمترین زمان بدون خیساندن برنج هم برنج خوبی دم کرد میزان آب هم چشمی است

 

مقداری هم نمک می ریزیم تو آب می ذاریم جوش بیاد وقتی که جوش اومد و قل قل کرد چند  قطعه یخ تو آب می اندازیم تو این مرحله برنج از قل قل می افته و می ذاریم دوباره به جوش بیاد موقه ریختن یخ ها حواستون باشه آب جوش به دستتون نپاشه

 

بعد دیگه موقع آبکشیش وقتی مشخص میشه که ببینیم برنج به انداره کافی قد بلند شده

 

 

همونطور که تو تصویر می بینید برنج رو آبکش می کنیم عدس هم آبکش می کنیم بعد ته قابلمه رو کمی روغن ریخته و نون قرار می دیم بعد یه لایه برنج یه لایه عدس به همین ترتیب مواد رو می ریزیم

 

دمکنی قرار داده و می ذاریم دم بیاد .

وقتی دم اومد سرو کرده و  مقداری از برنج رو زعفرانی کرده با پیاز داغ و کشمش سبز و کشمش سیاه و گوشت چرخ کرده  تزیین می کنیم.

همونطور هم که تو تصویر مشخصه برنج به خوبی قد کشیده و دم اومده .

 

برگرفته از سایت فرهنگ و هنر

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

بنا به خواست مادران گرامی نذراتون قبول درگاه الهی


ادامه مطلب

موضوع : ویژه محرم

سه شنبه 28 آبان 1392 |

محموعه ای از غذا های نذری ( تقدیم به مانانای گل )

طرز تهیه آش شله قلمکار

 

 

آش شله قلمکار

 

 

مواد لازم : برای 6 الی 8 نفر

 

 

گوشت
0/5 کیلو
سبزی آش 1 کیلو
عدس 1 استکان
نخود
نصف استکان
لوبیا سفید
نصف استکان
برنج
2 استکان
پیاز 2 عدد
نمک به میزان کافی
فلفل به میزان کافی
زردچوبه به میزان کافی

 

 

 

طرز تهیه :


حبوبات را از شب قبل خیس کنید . گوشت و پیاز را سرخ کرده و زردچوبه را به آن اضافه کنید و بگذارید خوب بپزد . سبزی را خرد کنید . وقتی گوشت نیم پز شد ، حبوبات را اضافه کنید . سبزی را پس پختن گوشت و حبوبات بریزید . مدت پخت آش طولانی وحرارت آن کم باشد ومدام هم بزنید که همه مواد کاملاٌ مخلوط شوند و جا بیفتند . نمک و فلفل را در آخر کار بیفزایید . روی آش را با پیاز داغ و نعنا داغ تزئین کنید .

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------

آش رشته

 

آش رشته

مواد لا زم ( برای 4 نفر ) :

 

 

رشته مخصوص آش

400 گرم

سبزی آش ( تره - جعفری - اسفناج - شوید - گشنیز )

1 كیلو

نخود و لوبیا و عدس ( مجموﻋﺄ به مقدار مساوی )

450 گرم

نعناع خشك


4 قاشق یا نعناع تازه 200 گرم

پیاز

4 عدد متوسط

كشك ساییده غلیظ

2 لیوان

آرد

2 قاشق

روغن

به میزان لازم

نمك و فلفل

به مقدار كافی

 

 

 

طرز تهیه:

حبوبات را از قبل خیس می كنیم. سپس آنها را با پیاز سرخ كرده ( كه ممكن است كمی زردچوبه به آن زده باشیم ) می گذاریم كاﻤﻸ بپزد. بعد سبزی را تمیز و خرد می كنیم و داخل حبوبات پخته شده می ریزیم و می گذاریم سبزی ها هم بپزند.

 

سپس دو قاشق سوپ خوری آرد را در كمی آب سرد حل می كنیم و داخل آش می ریزیم و مرﺘﺒﺄ هم می زنیم. رشته را در آش می ریزیم ومی گذاریم آهسته بپزد، ولی رشته نباید خرد شود. نمك و فلفل و زردچوبه را هم اضافه می كنیم. سعی كنید نمك را با احتیاط در آش بریزید، چون كشك اصولاً شور است. بعد آش را از روی شعله بر می داریم و با كشك مخلوط می كنیم . سپس در سوپخوری می ریزیم و روی آن را با كمی كشك ساده و پیاز سرخ كرده و نعناع داغ ( و در صورت دلخواه سیر داغ ) تزیین می كنید.

برگرفته از بیتوته

 

 

 

 


ادامه مطلب

موضوع : ویژه محرم

سه شنبه 28 آبان 1392 |

طرز تهیه و پخت و تزیین انواع حلوا ( ویژه محرم )

 

 

 

مواد لازم : برگرفته از سایت آشپزی رنگین

 

ـ  آرد نانوایی  یک و نیم لیوان

ـ  شکر یک لیوان

ـ  روغن مایع مخصوص سرخ یا کره یا روغن حیوانی نصف لیوان

ـ  هویج ۴۰۰ گرم  ( ۸ عدد هویج متوسط )

ـ  گلاب به مقدار لازم

ـ  زعفران دم کرده ۲ قاشق

ـ  آب ۱ لیوان

ـ  خرما ی رطب ۲۰ عدد

ـ کنجد ۴ الی ۵ قاشق

ـ خلال پسته و گل محمدی خشک به مقدار لازم

 

طرز تهیه :

ـ  خرما ی  رطب نسبتاٌسفت هسته گرفته را چرخ کنید و در در یخچال گذاشته تا سفت شود بعد کف دست را چرب کرده و از خرما گلوله هایی به اندازه فندق برداشته و در دست  و سپس در کنجد بغلتانید .

ـ شکر و آب را روی حرارت گذاشته تا شکر حل شده و حرارت را خاموش کنید تا شهد سرد شود.

ـ  هویج را پس از  پاک کردن سطح پوست و شستن ، پخته و سپس  هویج بدون آب را همراه با شهد پوره کنید .

ـ  گلاب و زعفران را به پوره هویج اضافه کنید .

ـ آرد را روی حرارت ملایم به مدت ۱۰ تفت دهید  . سپس روغن اضافه کنیدوبا حرارت ملایم سرخ کنید . در تمام مراحل حرارت را زیاد نکنید تا رنگ آرد عوض نشود و حلوا خوشرنگ از آب در آید  در صورت تمایل به جای نیمی از آرد نانوایی میتوانید از آرد برنج هم استفاده کنید .

ـ پوره را به آرد سرخ شده اضافه کنید و روی حرارت ملایم خوب هم بزنید تا زمانی که حلوا قوام بیاید .

ـ اگر می خواهید حلوا چرب تر باشد مقدار بیشتری روغن بریزید .

این حلوا با کمترین مقدار شکر و روغن درست شده و چون زیاد هم سرخ نمیشود حلوای نسبتاٌسالم و خوشمزه وضمناٌ خوشرنگی است  .

 

حلوا را به شکل بیضی در دیس ریخته و با پشت قاشق صاف کرده و لبه های حلوا را همانطور که قبلا توضیح داده بودم تزئین کنید  چون میزان روغن در این حلوا کم است برای جلوگیری از ترک خوردن لبه های حلوا ، سرعت عمل به خرج دهید و روی حلوا را با خرما و پسته و گل تزئین کنید .

 

 

 

 

حلوای هویج با تزئین خرما

 

حلوای هویج با تزئین خرما


ادامه مطلب

موضوع : ویژه محرم

سه شنبه 28 آبان 1392 |

صفحه قبل 1 صفحه بعد