مواد لازم برای تهیه شیرینی کره ای برای عید کره ۱۵۰ گرم پودر قند ۱۵۰ گرم تخم مرغ یک عدد وانیل ۱ ق چ آرد شیرینی پزی ۲۰۰ گرم طرز تهیه شیرینی عید یا بیسکوییت کره ای کره رو از یک ربع قبل بذارید توی دمای محیط تا نرم بشه. روی حرارت نذارید تا کاملا ذوب بشه. تنها کافیه که نرم و قابل هم زدن شده باشه. بعد ۳۰ ثانیه ای با همزن بزنید تا یک دست بشه. بعد پودر قند رو الک کنید و اضافه کنید و اونقدر بزنید تا رنگش روشن (کرم رنگ) و بافتش کاملا یک دست بشه. طرز تهیه شیرینی مخصوص عید حالا تخم مرغ و وانیل رو با هم با چنگال میزنیم و به موادمون اضافه میکنیم و باز با همزن میزنیم تا کاملا یک دست و پفی بشه. بعد هم همزن رو میذاریم کنار و ...