مجلـہ اینترنتۓ گذرۓ בر آسمان ڪوבڪۓ

آش ماست       موادلازم براي ٦ تا ٨ نفر:     برنج ٢ فنجان چايخوري سبزي هاي معطر ( نعنا و جعفري و گشنيز و تره ) ١ کيلو پياز نيم کيلو لپه نصف ليوان نعناي خشک ١ قاشق سوپ خوري زرد چوبه ١ قاشق مربا خوري روغن ٢ استکان نمک و فلفل به اندازه ماست 1 کيلو   طرز تهیه: برنج را پاک کنيد و بشوييد. سبزي ها را پاک کنيد و بشوييد و ريز خرد کنيد. لپه را پاک کنيد . پياز را پوست بگيريد و خلال کنيد و در نيمي از روغن سرخ کنيد.   قابلمه بزرگي را روي حرارت بگذاريد و ٨ ليوان آب سرد توي قابلمه بري...

طرز تهیه آش انار       مواد لازم : برای 6 نفر       بلغور 1 استکان گوشت چرخ کرده 250 گرم لپه یک چهارم استکان پیاز سرخ کرده 1 عدد زعفران یک چهارم قاشق مربا خوری برنج 1 استکان سبزی آش 0/5 کیلو چغندر 1 عدد آب 15 لیوان نمک به مقدار لازم آب انار 4 استکان       طرز تهیه :   آب ، بلغور ، برنج ، لپه و چغندر را با هم مخلوط کنید و نیم ساعت حرارت دهید . سبزی خرد شده را با نمک و فلفل به آش بیفزایید ....

آش مخصوص برای شب یلدا   ابتدا به اندازه ی یک پارچ آب در قابلمه ی مورد نظرتان بریزید و بگذارید به جوش بیاید سپس نمک ،فلفل و زرد چوبه را داخل آن بریزید ...     مواد لازم برای برای 5 نفر : اسفناج و شوید نیم کیلو عدس و لپه یک کاسه ماست خوری چغندر قند سفید یک عدد متوسط آرد گندم یک کاسه ماست خوری سرکه دو قاشق غذاخوری پیاز سرخ شده دو عدد متوسط نعناع داغ کمی نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم قرقوروت به میزان دلخواه طرز تهیه : ابتدا به اندازه ی یک پارچ آب در قابلمه ی مورد نظرتان بریزید و بگذارید به جوش بیاید سپس نمک ،فلفل و زرد چوبه را داخل آن بریزید . به آبهای در حال جوش سبزی های درشت خورد شده را به همر...

.                   Цветок из атласной ленты   ...

 این تزیین روبانی رو میتونید برای تزیین شمع هاتون استفاده کنید ....... 1  این تزیین روبانی رو میتونید برای تزیین شمع هاتون استفاده کنید ....... 1 به روبان دو سانتی نیاز داریم ..... اگه دو رنگ باشه مثل عکس زیباتر میشه 2 مثل عکس زیر از لا به لای چنگال رد میکنیم ...... 3 رج دوم رو یه رج بالاتر دوباره رد میکنیم و رج سوم هم همینطور ......البته یه سری از رو یه سری از زیر رد میکنیم 4 5 رج که زیر و رو از چنگال رد کردم با رنگ دیگه که توی عکس آبی روشن هست از زیر رج اول رد کرده کمی اضافه میذارم حدود 10 سانت و از بالای رچ 5 رد میکنیم ...... 5 و بعد دو سر رو گره میزنیم ...

  این گیفت ها خیلی راحت درست میشه مثل الگو رو مقوا های رنگی رسم کنید و برش و تا بزنید و با روبان تریین کنید .... بعد نقل یا شیرینی های کوچولو رو توش بذارین همراه با برچسب و بعد کوچولو های مهمونی یلداتون هدیه بدین ...... خوش باشین ...

. .این توچک های خوشگل با بافت پایه کوتاه خیلی ساده بافته میشه توی عکس مشخصه به این صورت که با 7 تا زنجیره بافت مثل لیف رو شروع میکنیم تا به اندازه پایین یه توپ برسه فک کنم دو سه رج کافی باشه ..... و بعد توپک مونو توش قرار میدیم و طبق سایز توپک اضافه میکنیم تا وسط توپک و بعد دوباره شروع به کم کردن میکنیم ....... و در آخر حدود 20 تا 25 زنجیره میبافیم به وصل میکنیم برای تزیین هم از پولک یا مهره میتونیم استفاده کنیم ..... موفق باشید ... . ). . . . ...