کیک شکلاتی با رویه شکلات( یه عصرانه خوشمزه برای شما و کوچولو هاتون )
مواد لازم:
ارد ۱ پیمانه و نیم
شکر ۱ پیمانه
شیر نصف پیمانه
روغن نصف پیمانه
بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری
جوش شیرین نصف قاشق چایخوری
وانیل یا رنده پوست لیمو نصف قاشق مرباخوری
کاکائو ۱ قاشق سوپخوری
تخم مرغ ۴ عدد
تخم مرغ ها رو کاملا با همزن بزنید تا کف کنه. شکر و روغن رو بهش اضافه کنید و خوب هم بزنید. در این مرحله شیر و کاکائو رو اضافه کنید و هم بزنید. ارد و بکینگ پودر و جوش شیرین رو باهم مخلوط کنید و آرام آرام به مواد اضافه کنید. بعد مواد را داخل قالب از قبل چرب شده بریزید و در فر با حرارت ۳۵۰ درجه به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه بپزید.
مواد لازم برای کرم روی کیک:
خاکه قند ۱ پیمانه
کره ۶ قاشق غذاخوری
شیر ۶ قاشق غذاخوری
شکلات چیپسی نصف پیمانه یا میتونید از بارهای شکلاتی استفاده کنید.
خاکه قند و شیر و کره را روی حرارت بزارید تا به مدت ۱ دقیقه بجوشه بعد از روی حرارت بردارید و شکلات هارو بهش اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کلفت بشه و بتونید روی کیک بمالید.
وقتی کیک پخت و کاملا خنک شد.تمام روی کیک رو با این کرم شکلاتی بپوشونید و به سلیقه خودتون تزیین کنید.




کیک شکلاتی با رویه شکلات( یه عصرانه خوشمزه برای شما و کوچولو هاتون )
