شروع کار وبلاگ مامان نرگس شروع کار وبلاگ مامان نرگس ، تا این لحظه: 14 سال و 11 ماه و 8 روز سن داره
گل دخترم شیوا گل دخترم شیوا ، تا این لحظه: 26 سال و 1 ماه و 12 روز سن داره
گل پسرم آرمان گل پسرم آرمان ، تا این لحظه: 23 سال و 2 ماه و 6 روز سن داره

مجلـہ اینترنتۓ گذرۓ בر آسمان ڪوבڪۓ

کیک شکلاتی با رویه شکلات( یه عصرانه خوشمزه برای شما و کوچولو هاتون )

1391/11/13 3:32
نویسنده : مامی جون نرگس
1,166 بازدید
اشتراک گذاری

مواد لازم:
ارد  ۱ پیمانه و نیم 
شکر    ۱  پیمانه
شیر   نصف پیمانه
روغن  نصف پیمانه
بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری
جوش شیرین  نصف قاشق چایخوری
وانیل یا رنده پوست لیمو  نصف قاشق مرباخوری
کاکائو ۱ قاشق سوپخوری
تخم مرغ  ۴ عدد
تخم مرغ ها رو کاملا با همزن بزنید تا کف کنه. شکر و روغن رو بهش اضافه کنید و خوب هم بزنید. در این مرحله شیر و کاکائو رو اضافه کنید و هم بزنید. ارد و بکینگ پودر و جوش شیرین رو باهم مخلوط کنید و آرام آرام به مواد اضافه کنید. بعد مواد را داخل قالب از قبل چرب شده بریزید و در فر با حرارت ۳۵۰ درجه به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه بپزید.
مواد لازم برای کرم روی کیک:
خاکه قند  ۱ پیمانه
کره  ۶ قاشق غذاخوری
شیر ۶ قاشق غذاخوری
شکلات چیپسی  نصف پیمانه یا میتونید از بارهای شکلاتی استفاده کنید.
خاکه قند و شیر و کره را روی حرارت بزارید تا به مدت ۱ دقیقه بجوشه بعد از روی حرارت بردارید و شکلات هارو بهش اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کلفت بشه و بتونید روی کیک بمالید.
وقتی کیک پخت و کاملا خنک شد.تمام روی کیک رو با این کرم شکلاتی بپوشونید و به سلیقه خودتون تزیین کنید.  

پسندها (0)
شما اولین مشوق باشید!

نظرات (1)

مامان يگانه
11 خرداد 91 2:44



ممنونم خاله