ژله انار ( ویژه یلدای 1392)
ژله انار ( ویژه یلدای 1392) 
اینم طرز تهیه اش
اول یک بسته ژله انار رو با یک لیوان آب جوش و یک لیوان آب سرد درست میکنیم
به اندازه ی نیم سانت داخل قالب میریزیم و میذاریم تو یخچال سفت بشه
بعد میاریمش از یخچال بیرون و یک کاسه دیگه که نیم سانت از قالب اصلیمون کوچیک تره میذاریم توش و توی کاسه رو پر یخ میکنیم
و حد فاصل قالب اصلی و کاسه رو از ژله ی انار میریزیم
میذاریم تو یخچال تا خوب بگیره
بعد میاریمش بیرون و یخها رو از کاسه خارج میکنیم و جاش آب داغ میریزیم تو کاسه تا چند لحظه بمونه و جدا بشه از ژله
حالا ما یه کاسه ی ژله ای داریم
از قالب جداش نمیکنیم
ژله شیری وانیلی یا ژله بستنی رو درست میکنیم
و با انار دانه شده میریزیم اون وسط
و میذاریم ببنده
بعد که سفت شد
اونو از قالب در میاریم و یه تاج انار بهش میچسبونیم
به اندازه ی نیم سانت داخل قالب میریزیم و میذاریم تو یخچال سفت بشه
بعد میاریمش از یخچال بیرون و یک کاسه دیگه که نیم سانت از قالب اصلیمون کوچیک تره میذاریم توش و توی کاسه رو پر یخ میکنیم
و حد فاصل قالب اصلی و کاسه رو از ژله ی انار میریزیم
میذاریم تو یخچال تا خوب بگیره
بعد میاریمش بیرون و یخها رو از کاسه خارج میکنیم و جاش آب داغ میریزیم تو کاسه تا چند لحظه بمونه و جدا بشه از ژله
حالا ما یه کاسه ی ژله ای داریم
از قالب جداش نمیکنیم
ژله شیری وانیلی یا ژله بستنی رو درست میکنیم
و با انار دانه شده میریزیم اون وسط
و میذاریم ببنده
بعد که سفت شد
اونو از قالب در میاریم و یه تاج انار بهش میچسبونیم
منبع سایت مامی سایت
مطالبی دیگر از این نی نی وبلاگی
