ذرت مکزیکی

مواد لازم:
کنسرو ذرت:1عدد
قارچ: 5عدد بزرگ
پنیر پیتزا: 200 گرم
کره: 100 گرم
پودر آویشن: به مقدار لازم
چیپس سیب زمینی خلالی: نصف بسته
سس مایونز: 200گرم
آبلیمو: به مقدار لازم
فلفل قرمز : به مقدار لازم
طرز تهیه:
1-قارچ را خرد کرده به همره ذرت روی حرارت می گذاریم تا به مدت 15 دقیقه بپزد
2-کره ..فلفل قرمز و مقداری پودر آوبشن به مواد اضافه می کنیم
3-پنیر پیتزا را به مواد اضافه می کنیم و تند تند هم میزنیم تا پنیر یکجا گلوله نشود
4-سس مایونز بابا مقداری آّبلیمو رقیق می کنیم
5-بعد از خاموش کردن شعله،سس را به مواد اضافه کرده، هم میزنیم
6-چیپس خلالی را اضافه نموده و آرام با مواد مخلوط می نماییم 
7-ذرت آماده را در ضرف مورد نظر می کشیم.. و برای تزیین از چیپس خلالی و پودر آویشن استفاده می کنیم..