مجلـہ اینترنتۓ گذرۓ בر آسمان ڪوבڪۓ

  y h e a . . , m. c . ...

. . . . ...

    ...

  . r. r. r F h. B . I d. ck ...

    حلوای تیره   آرد سفید 2 لیوان  .  شکر 2 لیوان  .  آب 1 لیوان  .  گلاب 1/2 لیوان روغن مایع 1/3 لیوان  .  زعفران آب کرده 5 قاشق غذاخوری  .  پودر هل 1/4 قاشق چایخوری     طرز تهیه : برای تهیه شیره حلوا باید شکر ، اب ، گلاب ، زعفران و هل را مخلوط کنید و درون قابلمه ای روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید ، روغن را نیز داخل قابلمه ای بریزید تا گرم شود ؛ آرد را 2 بار الک کنید سپس داخل ظرفی بریزید و با حرارت کم شروع به تفت دادن کنید .     آرد را انقدر تفت دهید تا رنگ ارد کرم شود ، بسیار مراقب باشید ار...

    میان وعده موز و شکلات   موز 1 عدد  .  شکلات تخته ای 50 گرم  .  روغن مایع 1 قاشق غذاخوری پودر قند 1 قاشق غذاخوری  .  ترافل رنگی مقدار لازم  .   مربا یا مارمالاد مقداری  .  خامه مقداری   طرز تهیه : شکلات را تکه تکه کنید و داخل کاسه ای بریزید ، روغن مایع و پودر قند را نیز اضافه کنید ، کاسه را روی حرارت بخار آب قرار دهید تا شکلات آب شود سپس مواد را باهم مخلوط کنید ( روش بن ماری ).   موز را به 4 قسمت تقسیم کنید و هر موز را تا نیمه داخل شکلات بزنید سپس داخل ترافل رنگی بزنید ، موزها را داخل بشقاب قرار دهید و روی آن ها را با خامه...

  به گفته وی اما آنهایی که تمایل به خوردن غذاهایی مانند عدسی و لوبیای گرم دارند می‌توانند در کنار آن از ویتامین C مانند آب لیموی تازه یا گوجه فرنگی استفاده کنند تا جذب آهن این مواد غذایی را بالا ببرند. \n   برای اینکه طی روز کمتر احساس گرسنگی و تشنگی کنید، بهتر است از ترکیبات شیرین مثل زولبیا، بامیه و مربا در وعده سحری بپرهیزید. غذاهای حاوی غلات،‌ حبوبات و گوشت مانند عدس‌پلو و لوبیاپلو بهترین غذا برای وعده سحری هستند. سید هدایت حسینی، معاون پژوهشی انستیتو تحقیقات تغذیه وزارت بهداشت در مورد مزایای خوردن سحری اظهار داشت: یکی از مزایای خوردن وعده سحری به تعویق انداختن احساس گرسنگی در طی روز است...

      حبوبات بسیار کم چرب هستند و منبع پروتئین گیاهی و گلوسیدها محسوب می‌شوند. از این گذشته این مواد غذایی مفید دارای مواد معدنی و ویتامین‌های مختلفی از جمله کلسیم، پتاسیم، آهن و ویتامین‌های گروه B می‌باشند. این مواد مغذی میتواند تامین کننده مواد غذایی مورد نیاز بدن برای ماه مبارک رمضان باشند در زیر یک دستور پخت غذا با حبوبات را آموزش میدهیم: مواد لازم براي 8 تا 10 نفر: عدس 50 گرم لوبيا چيتي 50 گرم ماش 50 گرم نخود 50 گرم پياز خردكرده 2 عدد روغن به ميزان لازم نمك به ميزان لازم زعفران حل كرده 1 قاشق چايخوري برنج 500 گرم هويج خلالي خرد كرده 2 عدد بزرگ حبوبات را در ظرف&zwnj...

. .   ...