طرز تهیه «كبسه»؛ افطاری محبوب اعراب ( منوی ویژه ماه مبارک رمضان )
ماه مبارك رمضان بزرگ‌ترين و طولاني‌ترين عيد اسلامي، در عربستان حال‌وهواي ويژه‌اي دارد. كبسه ته‌چين عربي و يكي از معروف‌ترين غذاهاي اين كشور است. مجله زندگی ایده آل: ماه مبارك رمضان بزرگ‌ترين و طولاني‌ترين عيد اسلامي، در عربستان حال‌وهواي ويژه‌اي دارد. كبسه ته‌چين عربي و يكي از معروف‌ترين غذاهاي اين كشور است كه اگر به دنبال ريشه‌هاي آن بگرديم، به تركيبي از آشپزي ايراني و هندي مي‌رسيم اما اين غذا حتما در اين ماه پرطرفدار خواهد بود. مواد لازم براي 6 تا 8 نفر: كره: 50 گرم پياز متوسط: يك عدد، ساطوري‌شد...
نویسنده :
مامی جون نرگس
1:11
