شروع کار وبلاگ مامان نرگس شروع کار وبلاگ مامان نرگس ، تا این لحظه: 14 سال و 11 ماه و 2 روز سن داره
گل دخترم شیوا گل دخترم شیوا ، تا این لحظه: 26 سال و 1 ماه و 6 روز سن داره
گل پسرم آرمان گل پسرم آرمان ، تا این لحظه: 23 سال و 2 ماه سن داره

مجلـہ اینترنتۓ گذرۓ בر آسمان ڪوבڪۓ

کی ورزش کنیم، کی ورزش نکنیم؟

کی ورزش کنیم، کی ورزش نکنیم؟   محققان هنوز به درستی نمی دانند که چرا بهترین نتایج در هنگام ورزش کردن بعد از ظهر به دست می آید ولی به نظر می رسد ساعت زیستی بدن در این میان نقش اصلی را بر عهده دارد.    همیشه یک دنیا بهانه دارید که اول صبح برای ورزش کردن از خواب بیدار نشوید. اول صبح از خواب ناز بیدار شدن و با خواب آلودگی جست و خیز کردن و بالا و پایین پریدن، انگیزه قوی می خواهد که خیلی ها آن را ندارند، به همین دلیل بسیاری از افراد ورزش کردن را به زمانی که از سر کار به منزل باز می گردند موکول می کنند، زمانی هنگام غروب خورشید که دیگر از خواب آلودگی صبحگاهان خبری نیست. ولی اگر واقعا به دنبال رسیدن به تناسب اندام نباشند خس...
8 بهمن 1390

مقوی و مغذی سازی غذای كودك

مقوی و مغذی سازی غذای كودك منظور از مقوی كردن غذای كودك این است كه انرژی غذای كودك بیشتر شود. بخصوص، كودكانی كه دچار اختلال رشد شده‌‌اند باید انرژی بیشتری....     چگونه می‌توان غذای كودك را مقوی كرد؟ منظور از مقوی كردن غذای كودك این است كه انرژی غذای كودك بیشتر شود. بخصوص، كودكانی كه دچار اختلال رشد شده اند باید انرژی بیشتری دریافت كنند. برای اینكه انرژی غذای كودك بیشتر شود براساس سن كودك در هر زمان می‌توان به غذای او موادی اضافه نمود. برای مقوی كردن می‌توان به غذای كودك آرد یا روغن مایع اضافه نمود. به هر وعده غذای كودك‌ "صبحانه، ناهار، شام" حدود یك تا دو قاش...
8 بهمن 1390

کیک شکلاتی بدون فر

کیک شکلاتی بدون فر                                   ● مواد لازم برای ۱۰ برش   ▪ ۱۱۳ گرم کره   ▪ ۱۱۵ گرم شکلات نیمه تلخ و یا تلخ   ▪ ۱۱۳گرم بیسکویت ( در صورت امکان ساقه طلایی)   ▪ ۱۷۵ گرم ( یک و یک چهارم لیوان) مخلوطی از کشمش، گردو، بادام و...   ● طرز تهیه: ▪ مقداری مغز دانه های خوراکی را در صورت خام بودن تفت دهید و خرد کنید. ▪ کره هم دمای اتاق را همراه شکلات خرد...
8 بهمن 1390

طرز تهيه فلافل خوزستاني

طرز تهيه فلافل خوزستاني     مواد لازم: نخود خيس شده =250 گرم پياز =يك عدد بزرگ سير= 3 حبه رب گوجه فرنگي =يك قاشق مربا خوري سيب زميني آب پز =1 عدد كوچك ادويه كار ي=2 قاشق چايخوري فلفل و نمك و زردچوبه= به ميزان دلخواه طرز تهيه: ابتدا نخود را به همراه پياز و سير چرخ كرده (نخود چرخ شده بايد كمي زبر باشد)سپس سيب زميني رنده شده و رب گوجه و تمام مواد باقيمانده را به مايه نخود اضافه نموده و خوب ورز ميدهيم . لازم بذكر است قبل از سرخ كردن فلافل مقداري كمي آب اضافه كرده تا مايه نسبتاٌ نرمتر شود با اين كار فلافل ترد خواهد شد. نكات مهم : 1- هيچوقت به مايه فلافل تخم مرغ اضافه نكنيد زيرا طعم واقعي فلافل را از بين ميبرد و مان...
7 بهمن 1390

از بین بردن انواع لکه ها (قسمت اول )

لكه هاي لباس: لباسي را كه به جوهر آلوده شده است به مدت 5 دقيقه در ظرف پر از شير بخوابانيد سپس آن را بيرون آورده با آب معمولي بشوييد اثر لكه جوهر به كلي از بين خواهد رفت. لكه هاي لباس: لباسي را كه به جوهر آلوده شده است به مدت 5 دقيقه در ظرف پر از شير بخوابانيد سپس آن را بيرون آورده با آب معمولي بشوييد اثر لكه جوهر به كلي از بين خواهد رفت. سياهي مهر: گاهي مهرها در خانه رنگ سياه به خود مي گيرند براي برطرف كردن سياهي آن، آن را به مدت 15 دقيقه روي بخاري قرار دهيد بعد از گذشت مدت مذكور سياهي مهر كاملاً برطرف مي گردد.   زنگ زدگي روي لباس:   براي پاك كردن زنگ زدگي روي لباس بايد مدت 10 دقيقه يا دواي ضد زنگ لكه را ...
7 بهمن 1390

خورش فسوجن کشک (تفرش)

خورش فسوجن کشک (تفرش) فسوجن کشک، همان   خورش فسنجان   است که به گونه‏ هاي مختلف در تفرش درست مي ‏شود. در واقع به جاي رب   ‏انار   از   ماست   يا   کشک   استفاده مي‏ شود.   گاهي به جاي گوشت   مرغ   يا گوسفند از گوشت اردک، غاز يا کبک نيز استفاده مي ‏کنند.     واد لازم براي 4 تا 6 نفر: کشک                                          ...
6 بهمن 1390

املت مکزیکی؛ غذایی مناسب برای زخم معده

املت مکزیکی غذایی سرشار از ویتامین C، A، D و کلسیم و مقادیر مناسبی فیبر غذایی و آهن است و در تهیه آن از تمام گروه‌های غذایی استفاده می‌شود.         مواد لازم: فلفل دلمه   رنگی، نگینی خرد شده                      نصف پیمانه هویج                                           ...
6 بهمن 1390

برنامه غذايي در دوران شيرخوارگي

مي‌دانيم كه رشد به عنوان يك علامت ظاهري و مشخص نشان دهنده ارتباط متقابل بين تغذيه ، ژنتيك و عامل زمان است و تغذيه در اين حركت زنجيره‌اي همچون پلي بين بار ژنتيكي و محيط فردي، مي‌تواند كيفيت و كميت رشد را به حداكثر پتانسيل و ظرفيت بالقوه خود برساند . در دو سال اول زندگي كه مشخصه آن رشد و تكامل سريع فيزيكي است ، زماني است كه بسياري از تغييرات ، تحت تاثير دريافت مواد مغذي مي‌باشند . نوزادان سالمي كه با مواد مغذي با كيفيت بالا تغذيه مي‌شوند انرژي كافي براي يادگيري و پاسخ دادن به محرك هاي محيط را دارند و همين امر سبب مي شود تا والدين با آنها ارتباطي عميق‌تر برقرار كنند. در واقع تغذيه...
6 بهمن 1390

مجموعه آموزشي برنامه كودكان

مقدمه كودكان يكي ازبزرگترين سرمايه هاي ملي و آينده آنان يكي از بزرگترين چالشهاي ماست .   تك امل كودكان از دوران جنيني آغاز مي شود و با مراقبت و تغذيه مطلوب در دوران بارداري ، فرصت رشد و تكامل مطلوب كودك كه حق طبيعي اوست فراهم مي شود . مهمترين دوران تكامل مغزي در دو سال اول زندگي است كه نقش قابل ملاحظه اي بر عملكرد ذهني ، جسمي ، رواني ، اجتماعي و ايمني كودك دارد . تجربياتي كه كودك در سالهاي سوم تا پنجم زندگي كسب مي كند او را براي كسب مهارتهاي اجتماعي و يادگيري در دوران مدرسه آماده مي سازد . تجربيات و مهارت هاي كودك در دوران 6 – 8 سالگي كه در بدو ورود به مدرسه است در قدرت يادگيري او در دوران تحصيل است . بنابراين مراقبت ...
6 بهمن 1390