مجلـہ اینترنتۓ گذرۓ בر آسمان ڪوבڪۓ

آموزش پخت حلوای بادام ویژه ماه مبارک رمضان       مواد لازم:     آرد سفید 500 گرم روغن یا کره 350 گرم پودر قند 500 گرم پودر زنجبیل 2 قاشق سوپ خوری سرخالی خلال بادام 100 گرم پودر قند ،پودر کاکائو و پودر پسته برای تزیین     طرز تهیه :   در تابه ای آرد را روی حرارت ملایم بدون کره تفت می دهیم تا زمانی که کرم رنگ شود.آرد تفت داده شده را الک می کنیم تا بدون گلوله باشد. تابه را دوباره...

        1. 2. 3.         ...

  , ch 4, 1sc in the opposite sc on other side, ch 5, 2 tr in the circle, ch 4, 1 slst in the circle     ...

  .       ...

          !!   ...

...

طرز تهیه بریانی ماستی ویژه ماه مبارک رمضان بریانی ماستی    مواد لازم برنج۱ کیلو-گوشت بی استخوان یک و نیم کیلو-ماست ۲ لیوان-پیاز۵ عدد-روغن۳ قاشق غذاخوری-سیر۷ حبه- زنجبیل تازه رنده شده۱ قاشق چایخوری-نمک،فلفل و زردچوبه ۱ قاشق چایخوری-زیره سیاه،میخک،هل و دارچین۱ یا ۲  قاشق غذاخوری-گوجه فرنگی۲ عدد-نعناع و گشنیز۱ پیمانه-لیمو ترش تازه نصف یک عدد- کره ۵۰ گرم-زعفران نصف قاشق چایخوری-شیر۱ استکان طرز تهیه:  ابتدا برنج را بشویید و با مقداری نمک خیس کنید. ۴ عدد از پیازها را خرد کرده و سرخ کنید. گوشت را درشت خرد کرده و در ظرف گودی بریزید. ماست و پیازهای سرخ کرده را به اضافه نصف یک پیاز ...

1 comment   . .   .          ...

    با خیار و گوچه و پنیر و زیتون سفره ماه مبارک رمضان تان را زیبا تر کنید                 ...

    .           ...