پوره سیب زمینی( برای کودکان )
پوره سیب زمینی مواد لازم : سیب زمینی 500 گرم شیر یک فنجان کره 50 گرم نمک به میزان دلخواه فلفل سفید در صورت تمایل طرز تهیه : سیب زمینی را خوب میشوریم و با مقداری آب میپزیم البته با پوست بعد که پخت پوستش را می کنیم و با پوره خرد کن له می کنیم میتونید رنده ریز کنید. سیب زمینی له شده را در قابلمه ریخته ترجیحا تفلون روی حرارت میذاریم و آرام آرام بهش شیر اضافه می کنیم اگر سریع شیر را اضافه کنیم گلوله میشه .بسته به اینکه بخواهیم پوره سفت یا شل تر باشه مقدار شیر را میشه کمتر یا بیشتر کرد من معمولا بیشتر شیر میریزم وقتی مقدار شیری که ریختم به خورد سیب زمینی رفت مقداری دیگه میری...
نویسنده :
مامی جون نرگس
1:09




