مجلـہ اینترنتۓ گذرۓ בر آسمان ڪوבڪۓ

دلخوشی های مادرانه

آشنایی با روش تهیه دسر شکلاتی

مقدار تهیه: برای 5 نفر زمان تهیه: 25 دقیقه مواد لازم: شکلات   تیره: 200 گرم شیر : 2 پیمانه خامه: یک پیمانه شکر: سه چهارم پیمانه پودر کاکائو: یک چهارم پیمانه نمک: یک چهارم قاشق چای‌خوری آرد ذرت: یک چهارم پیمانه وانیل: نصف قاشق چای‌خوری طرز تهیه: • شکلات را به قطعات خیلی ریز درآورید. • شکلات، یک و سه چهارم پیمانه شیر، خامه، شکر، کاکائو، و نمک را درون قابلمه بزرگی ریخته با هم مخلوط کنید. • ظرف را روی حرارت متوسط قرار داده و با یک همزن تاحدی هم بزنید که مخلوط نرم و غلیظی حاصل شود. • آرد نشاسته با یک چهارم باقی...
6 دی 1390

آشنایی با روش تهیه دسر سیب شکم‌ پر

کل زمان پخت: 40 دقیقه مواد لازم برای 8 نفر: سیب   سبز ی قرمز: 8 عدد آجیل دلخواه: ساده یا شکری، نصف پیمانه شکر قهوه‌ای: یک سوم پیمانه کره بدون نمک: 4 قاشق غذاخوری، به قطعات کوچک تقسیم شود. طرز تهیه: • فر را روی حرارت 400 درجه فارنهایت گرم کنید. • هسته‌های سیب را جدا کرده و بیرون بریزید. • سیب را درون ظرف مخصوص فر قرار دهید. • در ظرف کوچکی، آجیل و شکر و کره را با هم مخلوط کنید. • مخلوط را میان سیب‌ها تقسیم کرده و پر کنید. • حدود 25 دقیقه آن‌ها را حرارت داده تا نرم شوند. • دسر آماده شده را تا سرد نشده می&...
6 دی 1390

روش تهیه دسر کدو حلوایی کاراملی

این دسر بنا به درخواست دختر ناز مامان یکتا که تولدش هم هست به آدرس http://yektadjfa.niniweblog.com/  گذاشته شده است . یکتا جون تولدت مبارک . »   روش تهیه دسر کدو حلوایی کاراملی   این دسر خوشمزه سرشار   از   فیبر، منگنز، پتاسیم و ویتامین‌های A، E و C است. مواد لازم برای ۶ نفر: کدو حلوایی: ۲ عدد متوسط؛ حدود ۲ کیلوگرم کره بدون نمک: ۸- ۶ قاشق غذاخوری؛ ذوب و خنک شود. شکر: یک چهارم پیمانه نمک: یک و نیم قاشق چای‌خوری فلفل: نصف   تا   یک قاشق چای‌خوری طرز تهیه: • فر را از قبل روی حرارت ۴۰۰ درجه فارنهایت گرم کنید. • ساقه انتهای کدوها ر...
6 دی 1390

بازي و اسباب بازي براي كودك يك ماهه

هر چيزي كه بچه­هاي يك ماهه در اولين سال زندگي خود ياد مي­گيرند با حس كردن شروع مي­شود.تحريك حسي واقعاً نواحي مهم و كليدي ذهن كودك يك ماهه­شما را روشن مي­كند.در اين مقاله نكات مفيدي را راجع به اسباب­بازي­ها، فعاليت­ها و رفتار والدين جمع­آوري كرده­ايم كه در زمينه­ي تحريك حس­هاي مختلف كودك­تان و رشد آنها از همان ابتدا ،به شما كمك مي­كنند. كودك در اين سن چگونه بازي مي­كند؟   ·او از فاصله­20تا 25سانتيمتري مي­توانند اشيا را مي ببيند اما نمي­تواند جزئيات و تمام طيف رنگي را تشخيص دهد. · اشيا را به آرامي و در فواصل كوتاه با چشمان خود دنبال مي­...
6 دی 1390

باسلوق گردویی

دستور این باسلوق به شکل سنتی و ساده است که  این شیرینی را به شکل رول و چند رنگ تهیه کرده ایم که جزئیات بیشتر را در ادامه مطلب مشاهده خواهید نمود.       مواد لازم: آب / 2 پیمانه شکر / 2 پیمانه ژلاتین / 1 ق مرباخوری سرپر روغن مایع / 2 قاشق غذاخوری نشاسته / 4/3 پیمانه جوهر لیمو / 4/1 قاشق چایخوری پودر نارگیل / جهت غلطاندن طرز تهیه: نصف آب را روی نشاسته ریخته آن را حل می کنیم و کنار می گذاریم. نصف دیگر آب را روی حرارت گذاشته شکر را می افزاییم. وقتی مایه به جوش آمد، ژلاتین را که در کمی آب سرد حل کرده ایم، بلافاصله به آن اضافه می کنیم و به هم می زنیم. جوهر لیمو را اضافه کرده و وقتی که حل شد، ...
5 دی 1390

پاپوش عروسکی

بافتش خیـــــــــــلی آسونه ...... یعنی هر کی بلد باشه میل و کاموا دستش بگیره میتونه ببافه ........... اصلا هم درز مرز نداره نه زیرش نه پشتش ... واسه همین پا رو اذیت نمیکنه ........     بافتش خیـــــــــــلی آسونه ...... یعنی هر کی بلد باشه میل و کاموا دستش بگیره میتونه ببافه ........... اصلا هم درز مرز نداره نه زیرش نه پشتش ... واسه همین پا رو اذیت نمیکنه ........   و امـــــــــــا .....   آموزش بافت پاپوش عروسکی ( من برای سایز 37 بافتم ، ولی شما میتونید اندازه رو تغییر بدید ... تو ادامه آموزش توضیح داده شده )   14 دانه سر بگیرید و 24 رج جو دانه درشت ببافید   ( آموزش ج...
4 دی 1390