totalgifs.com welcome gif gif 20.gif

دوستانم از امروز موضوعات وبلاگ عوض میشه به مروز کامل میشه

وبلاگ دخترم

شیوا در دنیای شکلک ها

http://shivajoon.niniweblog.com/

 



تاريخ : دوشنبه 2 تير 1393 | 23:40 | نویسنده : مامی جون نرگس |

هم هندوانه رو نوش جون کنید با پوستش یه ژله خوشمزه و خوشگل تهیه کنید .... میتونید از انواع ژله ها با رنگ قرمز استفاده کنید ...

طرز تهیه انواع دسرها و پیش غذا ها و صبحانه ها برای کودکان , ایده های خوراکی برای جشن کوجولو ها

تاريخ : سه شنبه 14 مرداد 1393 | 23:54 | نویسنده : مامی جون نرگس |
تاريخ : چهارشنبه 25 تير 1393 | 0:27 | نویسنده : مامی جون نرگس |

 

 
 
 
روشی بسیار آسان برای درست کردن یک فینگر فوت در هوای گرم تابستان
 
 
 
مواد لازم: روشی بسیار آسان برای درست کردن یک فینگر فوت در هوای گرم تابستان

مرحله 1

پنیر فتا و ماست یونانی را باهم مخلوط کرده و فلفل سیاه را اضافه کنید.

مرحله 2

زیتون و گوجه فرنگیها باید بسیار ریز خرد شد باشد و تمامی مواد را به همراه آوواکادو به غیر از سس گوجه فرنگی مخلوط کرده

مرحله 3

از سس ماکارانی به عنوان تزئین استفاده میشود .

مرحله 4

این روش اصلی است ولی شما به سلیقه خودتان می توانید هر موادی را داخل خیار قرار دهید به عنوان مثال سالاد الویه.
 
طرز تهیه رول خیار

مواد لازم

- خیار

- پنیر فتا
   
- ماست یونانی
   
- گوجه فرنگی
   
- زیتون
   
- سس ماکارانی
   
- پونه کوهی
   
- آب لیمو
   
- فلفل سیاه
   
- آوواکادو

طرز تهیه رول خیار به صورت تصویری

برش خیارها
 
طرز تهیه رول خیار

قرار دادن 2 یا 3 لایه روی هم
 
طرز تهیه رول خیار

اضافه کردن مواد داخل بر روی خیار
 
طرز تهیه رول خیار

تزئین رول خیار
 
طرز تهیه رول خیار

برترین ها
ایده های خوراکی برای جشن کوجولو ها , طرز تهیه انواع دسرها و پیش غذا ها و صبحانه ها برای کودکان

تاريخ : سه شنبه 10 تير 1393 | 1:21 | نویسنده : مامی جون نرگس |

مواد لازم : خامه و شکلات آب شده و قطعات میوه

دیگه چی لازم داریم : بادکنک .... نخ ..... کاسه

 

ایده های خوراکی برای جشن کوجولو ها , طرز تهیه انواع دسرها و پیش غذا ها و صبحانه ها برای کودکان

تاريخ : سه شنبه 3 تير 1393 | 0:21 | نویسنده : مامی جون نرگس |

 

کیک بستنی 

 

ساندویچ بستنی شکلاتی

 

آرد 1 و 1/4 لیوان  .  تخم مرغ 1 عدد  .  شکر 1 لیوان  .  کره نرم 1/2 لیوان  .  نمک 1/4 قاشق چایخوری

بکینگ پودر 1/4 قاشق چایخوری  .  پودر کاکائو 1/2 لیوان  .  جوش شیرین 1 قاشق چایخوری  .  بستنی مقدار لازم

 

کیک بستنی

 

طرز تهیه : کره را در دمای اتاق قرار دهید تا نرم شود سپس داخل کاسه ای بریزید ، تخم مرغ و شکر را به کره اضافه کنید و با همزن بزنید تا نرم و یکدست شود.

 

مواد خشک ( آرد ، پودر کاکائو ، جوش شیرین ، بکینگ پودر و نمک ) را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید سپس این مواد را کم کم به مخلوط کره ای اضافه کنید و با قاشق مخلوط کنید تا خمیر نرمی بدست بیاید ، خمیر را داخل نایلون بگذارید و 1 ساعت در یخچال قرار دهید تا خوب سرد شود.

 

کیک بستنی

 

فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود ، خمیر شکلاتی را از یخچال خارج کنید و با کمک وردنه روی سطح کار پهن کنید ( برای راحتی کار خمیر را مابین دو کاغذ روغنی یا دو کیسه نایلونی قرار دهید سپس با وردنه پهن کنید ) ؛ خمیر را به شکل مستطیلی یا هر شکل دیگری که دوست دارید قالب بزنید.

 

داخل سینی فر کاغذ روغنی بیندازید و خمیرهای قالب زده را با فاصله روی کاغذ بگذارید و در فری که از قبل روشن کرده اید 10 دقیقه قرار دهید تا شیرینی ها بپزند ( اگر در زمان انتقال خمیر به سینی خمیر شل شد چند دقیقه در فریزر قرار دهید تا خمیر خودش را بگیرد ).

 

پس از پخت شیرینی ها را از فر خارج کنید و کناری قرار دهید تا خوب سرد شود سپس ما بین دو شیرینی بستنی قرار دهید ، ساندویچ بستنی را 1 ساعت درون فریزر بگذارید تا خوب سرد و سفت شود سپس سرو کنید ( میتوانید از انواع بستنی استفاده کنید ، همچنین میتوانید اطراف بستنی را با شکلات چیپسی ، پر بادام ، ترافل رنگی و … تزیین کنید ).

 

ایران کوک

ایده های خوراکی برای جشن کوجولو ها , طرز تهیه انواع دسرها و پیش غذا ها و صبحانه ها برای کودکان

تاريخ : يکشنبه 1 تير 1393 | 1:03 | نویسنده : مامی جون نرگس |

پاستا پروانه ای پنیری

 

پاستا پروانه ای پنیری

 

پیاز 1 عدد  .  سیر 3 حبه  .  گوشت چرخ کرده 200 گرم  .  قارچ 100 گرم

ذرت 1/2 لیوان  .  پاستای پروانه ای 200 گرم  .  پنیر پیتزا 200 گرم  .  رب گوجه 2 قاشق

نمک.فلفل.آویشن به مقدار لازم  .  روغن برای سرخ کردن  .  سس گوجه فرنگی برای تزئین

 

 

 

طرز تهیه : سیرها و پیاز را خرد کرده و سرخ کنید سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت ها تغییر کند و کمی بپزد ، پس از تغییر رنگ گوشت نمک ، فلفل ، پودر اویشن و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و با حرارت ملایم مخلوط نمائید.

 

قارچ ها را خرد کرده و به مخلوط گوشتی اضافه کنید ، کمی تفت دهید و با حرارت ملایم بگذارید قارچ نرم شود ( در تابه را باز بگذارید تا قارچ اب نیندازد ) ، پس از نرم شدن قارچ میتوانید ذرت ها را اضافه کنید.

 

 

 

پاستای پروانه ای را طبق دستور روی بسته بندی بپزید و ابکشی کنید ( مقداری اب درون قابلمه بریزید سپس کمی نمک ، روغن ، زردچوبه اضافه کنید و پس از 10 – 15 دقیقه که پخته شد درون توری بریزید و ابکشی کنید و بگذارید اب اضافه خارج شود ).

 

درون تابه یا ظرف پیرکس را چرب کنید سپس نصف پاستای پروانه ای ابکش شده را درون ان بریزید ، نصف مایه گوشت را روی پاستاها بریزید ، 1/3 پنیر پیتزا را روی ان پخش کنید ، برای لایه بعدی این مرحله را تکرار کنید ، برای اتمام کار نیز روی مواد 2/3 باقی مانده پنیر پیتزا را بریزید و خوب پخش کنید.

 

 

 

ظرف را به مدت 30 دقیقه درون فر با درجه حرارت 200 درجه سانتیگراد قرار دهید ، برای پایان مرحله پخت نیز قسمت بالایی فر را به مدت 5 دقیقه روشن کنید تا پنیرها کمی برشته و طلایی شوند.

 

برای سرو به اندازه های دلخواه برش بزنید و درون بشقاب قرار دهید ، روی پاستای پنیری را با سس گوجه فرنگی تزئین کنید و داغ سرو کنید.

 

 

نکته ها : اگر از ماکروفر استفاده میکنید به مدت 10 دقیقه از قدرت 80% استفاده کنید و در انتها روی سه پایه بلند قرار دهدید و 5 دقیقه گریل کنید تا روی پاستا طلایی شود ؛ در صورت تمایل کمی روی پاستا کره اب شده بریزید ، متوانید بجای گوشت از سویا یا ترکیب 50-50 گوشت و سویا استفاده کنید.

برگرفته از سایت خوب و مفید ایران کوک

ایده های خوراکی برای جشن کوجولو ها , طرز تهیه انواع دسرها و پیش غذا ها و صبحانه ها برای کودکان , طرز پخت انواع غذا های کودک

تاريخ : شنبه 31 خرداد 1393 | 15:10 | نویسنده : مامی جون نرگس |

 

 

چی لازم داریم : روبان .... قیچی ...... خوراکی ....... کاغذ پرینت شده از آیتم پایین .... قیچی و پانچ

Download the free template,.

DIY Printable Easter Favor Carrot Box free Template

 

DIY Easter Favor Box Tutorial

 

DIY Eastor Carrot Box Tutorial

 

Free Printable Easter Carrot Box by Itsy Belle - Project Nursery

ایده های خوراکی برای جشن کوجولو ها , ساخت انواع گیفت ها برای چشن ها

تاريخ : چهارشنبه 28 خرداد 1393 | 0:23 | نویسنده : مامی جون نرگس |

ایده های رنگی و ارزان برای جشن تولد کودکان

این موضوع خیلی مهم است که تزئینات جشن تولد کودکان را جدی بگیرید و مهمانی های کودکان را با ایده های سرگرم کننده تزئین کنید.

چیدانه: این موضوع خیلی مهم است که تزئینات جشن تولد کودکان را جدی بگیرید و مهمانی های کودکان را با ایده های سرگرم کننده تزئین کنید.

می توانید از اشیایی استفاده كنید كه اكنون در دسترس دارید یا از قبل شروع به جمع‌آوری وسایلی کنید كه می‌توان از آن‌ها برای چندین بار استفاده كرد، اگر به جزئیات توجه کنید و برای همه چیز از قبل برنامه ریزی نمایید، مهمانی شما شبیه یك مهمانی باشکوه و پرخرج خواهد شد، حتی اگر پول زیادی را صرف آن نكرده باشید.
 

ایده های رنگی و ارزان برای جشن تولد کودکان


1. اشیای تزئینی خود را در محل‌های مشخصی نگه دارید. مهمانی شما تاثیر بیش‌تری خواهد داشت اگر مهمانان شما با چند منطقه ایده تزئینی جذاب در خانه شما شگفت‌زده شوند. كارها را ساده بگیرید. این نكته می‌تواند برای هر مهمانی اثربخش باشد، به ویژه اگر كودك نوپایی در خانه داشته باشید.
به جای قرار دادن وسایل تزئینی در جاهای مختلف خانه به مناسبت دو سالگی فرزند دلبندتان، وسایل تزئینی را فقط بر روی دو میز قرار دهید.

به تصویر بالا نگاه كنید: اگر غذاها را از روی میز كنار بگذارید متوجه می‌شوید كه اصلا وسایل تزئینی زیادی روی میز نیست. كنار هم گذاشتن آن‌هاست كه تاثیرگذار است.
 

ایده های رنگی و ارزان برای جشن تولد کودکان


2. خلاقانه عمل كنید. وقتی فرزندان شما هنوز كوچك هستند می‌توانید از موضوعات و تم‌های خاصی برای مهمانی خود استفاده كنید. هنوز آن‌ها آن‌قدر بزرگ نشده‌اند كه از شما بخواهند در وسایل تزئینی باید چیزی از شخصیت‌های كارتونی مورد علاقه آن‌ها وجود داشته باشد.

موضوع و تمی را برای مهمانی تولد فرزندتان انتخاب كنیدو چیزهایی هم از وسایل مورد علاقه او در این تزئینات اضافه كنید.
 

ایده های رنگی و ارزان برای جشن تولد کودکان


3. وسایل تزئینی را پیدا كنید كه بتوانید چندین بار از آن‌ها استفاده كنید. مجموعه‌ای از وسایل تزئینی که در خانه دارید و بارها و بارها از آن‌ها استفاده كرده‌اید را در نظر بگیرید. می توانید در هر مهمانی آن‌ها را در یك تركیب‌بندی جدید به كار گیرید .
 

ایده های رنگی و ارزان برای جشن تولد کودکان


4. ظرف‌های كاغذی یا پلاستیكی و ظروف نقره‌ای را به شیوه‌ای جذاب نمایش دهید. استفاده از ظرف‌های یك بار مصرف در اكثر مهمانی‌ها ضروری هستند. به جای قرار دادن همه قاشق‌ها و چنگال‌ها پلاستیكی بر روی میز، آن‌ها با دستمالی زیبا بپیچید یا دور آن‌ها را با روبانی گره بزنید. این كار جلوه زیبایی به آن‌ها می‌دهد و مهمان‌ها می‌توانند به راحتی یك دست قاشق و چنگال را از روی میز بردارند.
 

ایده های رنگی و ارزان برای جشن تولد کودکان


این سبد راه‌راه بسیار ارزان محفظه بسیار خوبی برای ظروف پلاستیكی است.
 

ایده های رنگی و ارزان برای جشن تولد کودکان


5. غذاهای ساده درست كنید. كودكان به قدر كافی زندگی شما را پرمشغله می‌كنند و به همین دلیل وقت كافی برای درست كردن و پختن غذاهای مختلف وجود ندارد.

شما می‌توانید غذاهای ساده درست كنید اما آن‌ها را به شیوه‌ای جذاب و زیبا ارائه كنید. من این ظرف فلزی را با یك دستمال بسیار زیبا پوشانده‌ام و در درون آن ساندویچ‌های كوچكی قرار داده‌ام.
 

ایده های رنگی و ارزان برای جشن تولد کودکان


6. غذاهای جذاب درست كنید. درست كردن غذاهای جذاب كار دشواری نیست. فقط چگونگی ارائه آن‌ها در میز مهم است. در این مورد، ارائه آن‌ها یك كار نمایشی است. غذایی در عكس بالا می‌بینید را از طریق ریختن ژله در درون یك هندوانه خالی درست شده. پس از آن‌كه ژله‌ها در درون هنداونه سفت شدند آن را برش داده و در ظرف زیبایی قرار دهید.
 

ایده های رنگی و ارزان برای جشن تولد کودکان


7. غذاهای سالم درست كنید تا حتی سخت‌گیرترین افراد هم از آن‌ها بخورند. كودكانی هستند كه هر چیزی نمی‌خورند و غذا دادن به آن خیلی سخت است. به همین دلیل چندین غذای سالم درست كنید تا مطمئن شوید سخت‌گیرترین كودكان هم بالاخره از یكی از این غذاها خوششان خواهد آمد.

قرار دادن غذاهای كودكان در ظروف مكعبی مخصوص یخ ایده خوبی برای جذب كردن كودكان است. خوبی این كار این است كه والدین كودكان هر گاه كه می‌خواهند می‌توانند غذای مورد نظر كودك خود را از درون این ظرف‌ها بردارند.
 

ایده های رنگی و ارزان برای جشن تولد کودکان


استفاده از ظرف‌های مكعبی ایده فوق‌العاده‌ای است.
 

ایده های رنگی و ارزان برای جشن تولد کودکان


8. از نشانه‌ها به عنوان یك شی تزئینی استفاده كنید. به غذاها برچسب بزنید و یا یك منو از غذاهای موجود در مهمانی درست کنید و آن را قاب بگیرید. با این كار نه تنها یك عنصر تزئینی به مهمانی اضافه می‌شود بلكه باعث می‌شود والدین به سرعت غذاها را ببینند و غذای مورد علاقه و مناسب كودك خود را انتخاب كنند.

از این ایده در هر فعالیتی می‌توان استفاده كرد. از این نشانه‌ها می‌توانید برای جهت دادن به مهمانان در فعالیتی كه در مهمانی در حال انجام است استفاده كنید. مثلا برای هر کدام از بچه ها یک دستگاه حباب ساز تهیه کنید تا با آن سرگرم شوند.
 

ایده های رنگی و ارزان برای جشن تولد کودکان


9. از دسر به عنوان یكی از بخش‌های تم مهمانی خود استفاده كنید. دسر را به شیوه‌ای جذاب و آسان سرو كنید. این کیک های كوچك چوبی بسیار جالب هستند و خوردن آن‌ها ساده است. این کیک ها را در اشكال و طرح‌های متنوعی می توانید آماده کنید.
 

ایده های رنگی و ارزان برای جشن تولد کودکان


ظروف مكعبی، تابلوی منو، و كیك‌های كوچك تصویر زیبایی بر روی میز ایجاد كرده‌اند.
 

ایده های رنگی و ارزان برای جشن تولد کودکان


10. غذاهای خود را طراحی كنید. این كار اصلا پرهزینه نیست ولی نیاز به خلاقیت و توجه دارد. غذا درست كردن در كنار تزئین كردن آن معنی دارد .
چند اسنك را با هم تركیب كنید، سپس آن‌ها را در درون سلفون ریخته، و بر روی آن یك طرح عروسكی بچسبانید.

دستور كار

1. تصویر عروسك‌ها را پرینت گرفته و دور آن‌ها را برش دهید.

2. از كاغذهای چسب‌دار رنگی استفاده كرده و آن‌ها را به اندازه عروسك برش دهید.

3. سر عروسك را به كاغذ چسب‌دار بچسبانید ولی قسمت گردن طرح عروسك را بدون چسب رها كنید.

4. اسنك‌ها را در دورن سلفون بریزید. قسمت اضافی سلفون را به سمت مركز تا كنید تا وقتی طرح عروسك را جلوی سلفون می‌گیرد سلفون در پشت آن پنهان شود.

5. از پانج استفاده كرده و دو سوراخ بر روی گردن طرح عروسكی ایجاد كنید. با یك روبان سلفون پر از اسنك را به عروسك وصل كنید.

برترین ها

ایده های خوراکی برای جشن کوجولو ها

تاريخ : سه شنبه 30 ارديبهشت 1393 | 1:04 | نویسنده : مامی جون نرگس |
تاريخ : پنجشنبه 18 ارديبهشت 1393 | 10:43 | نویسنده : مامی جون نرگس |

همین طور که میبینید موز رو برش میدید و بعد با چوب بصورت بستنی در میارین و بعد هم در شکلات تخته ای  آب کرده میغلتونیم و روی اون رو با شیرینی و چیپس شکلاتی و ووووو تزیین میکنیم .....

 و این هم جادادن بستنی ها در پوست دو نیم شده پرتقال یا لیمو هستش ..... امیدوارم خوشتون بیاد

ایده های خوراکی برای جشن کوجولو ها

تاريخ : دوشنبه 8 ارديبهشت 1393 | 2:01 | نویسنده : مامی جون نرگس |

این کفشدوزک خیلی زیباست و واسه تم تولد کفشدوزکی بسیار مناسب ...... با کاغذ کشی گل درست شده و وسط اون آب نبات گذاشته شده ..... شما میتونید به مهمان های کوچولوتون یکی از این گلهای خوشمزه رو هدیه بدین

ایده های خوراکی برای جشن کوجولو ها

تاريخ : شنبه 6 ارديبهشت 1393 | 15:33 | نویسنده : مامی جون نرگس |
تاريخ : جمعه 5 ارديبهشت 1393 | 1:55 | نویسنده : مامی جون نرگس |

با رنگ های مجاز میتونید کاپ کیک ها رو به دو رنگ دربیارین بعد از اینکه از فر در آوردین ...با قالب بیسکویت هر طرحی که دوست دارین در بیارین و با زله یا کرم آیسینگ جای خالی رو پر کنید و بذارین سفت بشه

ایده های خوراکی برای جشن کوجولو ها

تاريخ : جمعه 5 ارديبهشت 1393 | 0:14 | نویسنده : مامی جون نرگس |
تاريخ : شنبه 23 فروردين 1393 | 1:49 | نویسنده : مامی جون نرگس |
تاريخ : يکشنبه 10 فروردين 1393 | 0:55 | نویسنده : مامی جون نرگس |
صفحه قبل 1 2 3 صفحه بعد




.: Weblog Themes By SlideTheme :.